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哈尔滨锅包肉的做法 酸酸甜甜的锅包肉怎样做

来源:四川菜谱大全    时间:2020-05-21




2015-01-13 11:26:52 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

哈尔滨锅包肉的做法 锅包肉是非常家常的家常菜,咸中带甜,甜中又有酸,非常美味可口和下饭,现在我们一起看下锅包肉的做法吧。 哈尔滨锅包肉的做法所需要准备的食材和调味料:猪里脊 土豆淀粉 糖 玉米油 盐 米醋 葱 姜 蒜 胡萝卜。 哈尔滨锅包肉的做法: 1.


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哈尔滨锅包肉的做法

锅包肉是非常家常的家常菜,咸中带甜,甜中又有酸,非常美味可口和下饭,现在我们一起看下锅包肉的做法吧。

哈尔滨锅包肉的做法所需要准备的食材和调味料:猪里脊 土豆淀粉 糖 玉米油 盐 米醋 葱 姜 蒜 胡萝卜。

哈尔滨锅包肉的做法:

中医能不能治愈癫痫1.将猪肉洗干净后切成片状,放入适量盐

2.倒入适量料酒,用手抓匀后腌制片刻

3.将土豆淀粉倒入碗里,倒入适量水后浸泡30分钟

4.当水浮在表面后倒掉水,将淀粉倒入肉片中

5.拌匀后待用,将葱姜洗干净后切成碎末

6.香菜和胡萝卜洗干净后切成丝待用

晚上睡觉腿频繁抽搐xt-align:left;">7.锅里倒入适量油,烧热后放入肉片炸

8.炸至起泡浮在水面上后放入碗中

9.将油再次加热后放入肉再炸一次,炸至成焦红色后捞出

10.控干油后放入碗里,将油倒出,放入适量白糖和白醋

11.中火熬至粘稠后倒入所有调味料和食材,翻炒片刻

12.转大火,倒入肉块重庆哪家癫痫医院正规炒匀挂汁就可以了。

哈尔滨锅包肉的做法贴心提示:

1.肉片要一片一片的放入锅里炸。

2.喜欢吃甜一点酒多放一些糖,喜欢吃酸就多放一些醋。

3.肉片要炸2次,目的是让口感更酥脆,而且吃的时候不会感觉特别油腻。

4.最后肉片挂汁注意速度,动作要快,否则口感会变差。

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