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拼拼凑凑山药奥尔良鸡丁

来源:四川菜谱大全    时间:2019-12-31




导读:周末宴客,剩下了不少零七八碎的东西,包括做披萨剩下一小碗用奥尔良烤肉料腌制过的鸡丁,煲老火汤剩下一截上好的铁棍山药,还有拌凉菜剩下的青红尖椒各一个…种类不少,分量却不多,貌似只有混搭是最经济、最省事、最能填饱肚子的做法。

选择我最喜欢的微波料理,时间快、又干净,还免去了刷锅的痛苦。这一盘儿拼拼凑凑的菜,前后共用了不到八分钟,还能有比这更省事海西哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药儿的么 这一吃,才发现,原来这奥尔良味儿的鸡肉,不必非要放在匹萨里,就这么吃,也挺香的。

鸡肉嫩嫩的,山药脆脆的,很快就风卷残云了…这信手拈来的创意搭配,看样子是再一次成功了…

山药奥尔良鸡丁

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原料:

主料:鸡胸1块。

配料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个。

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调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许。

做法:(附鸡肉腌制步骤)

1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);<黄石癫痫病治疗好医院/p>

2、鸡肉用刀背拍几下,切小丁;

3、将调好的料汁倒入鸡丁;

4、戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;

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