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菜干筒骨汤怎么做?菜干筒骨汤5步做法[图解]-

来源:四川菜谱大全    时间:2019-12-03




   菜干筒骨汤——广式家常靓汤

菜干,筒骨汤

  读书的时候常常能喝到菜干汤,那时的我初入厨房,对会煲汤的舍友崇北京癫痫病医院在哪拜不已,跟着后面慢慢学会了煲汤。才知道,其实广式煲汤最美味的是那份用心炖煮的爱味道。毕业快十年了,亲爱的姐妹们,今天我煲好了汤,有没有闻到香味,快来聚聚吧?

  主料:

  带人抽搐的时候怎么办肉筒骨1根(约1斤不到)、菜干1把、杏仁适量、干无花果4颗、陈皮姜2片、蜜饯1大个、盐少许

  菜干筒骨汤——广式家常靓汤的做法步骤:

  1. 筒骨洗净,入冷水加少许料酒,大长沙癲痫病医院火煮至初沸(边缘开始冒小泡的状态),转中小火防止沸腾后血沫冲散

  2. 撇去血沫,筒骨捞出冲洗干净,再放入汤煲

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  4. 汤煲内另加冷水,煮开后,加入干货西安癫痫病在哪里看,小火炖2小时

  5. 一开始就加足水量哦,中途不要掀盖,食用的时候盛出撒盐,快来喝汤吧!

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