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下饭菜:豆豉炒三丝

来源:四川菜谱大全    时间:2019-08-09




【豆豉炒三丝】

1.材料:土豆1个,胡萝武汉哪里能治好癫痫病卜半根,榨菜丝1包,干豆豉50g。(豆豉不要加太多,多了会咸。)

2.土豆切丝泡在水里备用。(泡在水里防氧化,去除多余淀粉。)

3.胡萝卜切丝。

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4.锅内油烧热,下入土豆丝和胡萝卜丝煸炒至断生。

5.把太原较好的癫痫病医院是哪家双丝推到一边,倒入豆豉炒出香味。

6.加入榨菜丝翻炒均匀,根据口味调入盐,并调入一点糖提鲜。(豆豉和榨菜丝都有咸味,盐要少加或不加。)

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