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花生油,健康食用油的未来生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:四川菜谱大全    时间:2019-06-06




油与油都是国内外消费者所喜爱的食用油,它们在食用健康标准上具备许多相同的特点:

首先,作为新一代健康食用油,它们都不含胆固醇,而且油酸含量非常高。油酸含量从的最高能达到68%到的最高能达到84%,这是普通食用油无法达到的。而且油酸可以降低血液总胆固醇中的有害胆固醇,而不降低有益胆固醇,因此油酸含量的多少成为衡量食儿童得了癫痫病怎么办用油品质的重要标志。无论是花生油还是橄榄油,无疑在这点上成为健康食用油的最优秀代表。

其次,花生油与橄榄油的最佳生产工艺都属于压榨法制油,这样可以保证成品油的安全、卫生、无污染。该工艺最大的优势就是全过程无需任何化学添加剂,保证产品安全、绿色、无污染,且只榨取第一道花生原汁,不但可以剔除花生油中悬浮物有害物质,而且更能患上了癫痫病该怎么办,怎样才能治好癫痫病全面保留花生的天然营养和原汁原味。

与味淡的橄榄油相比,浓香扑鼻的花生油更适合中国人讲究色、香、味的传统饮食习惯。而且由于橄榄油目前在国内缺少大规模生产基地,市场上的橄榄油多为进口产品,因此价位较为昂贵,是一般食用油的10倍,就连中产富裕阶层消费起来都会比较难以接受。相对橄榄油的昂贵,花生油不但具备了橄榄油的一切特点,哈尔滨治癫痫病的医院而且在性价比上更容易为普通的工薪阶层所接受。在国内,质量最好的高档花生油,其价格也比较适中,大约每千克只有15元,城镇居民大都可以接受,其市场前景更为广阔。

现代营养学家研究发现,花生油、花生及其制品,富含维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸以及大量的锌、钙、磷、铁等微量元素,人体需要的42种营养素,花生中治癫痫的中药偏方就含有37种。由此,我们相信,花生油势将成为健康食用油的未来。随着我国人民生活水平的提高,花生油,这种实惠的健康用油,也将悄悄走进更多普通百姓的厨房。

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