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鱼香虾仁_鱼香虾仁的做法晚餐食谱

来源:四川菜谱大全    时间:2019-05-18




鱼香虾仁

原料:净(,也称青虾)200克,1只,玉米粉50克,泡辣椒30克,葱、姜、蒜共50克,白糖30克,醋25克,酱油10克,料酒15克,精盐、味精、水淀粉各适量,植物油200克。

鱼香虾仁的做法

1、虾仁挤净水分,用适量精盐、料酒腌上;鸡蛋打散北京癫痫到哪家医院好,和玉米粉合在一起,调成蛋糊,再把虾仁放进蛋糊中,拌匀。

2、葱、姜、蒜切末;用白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精和水淀粉兑汁。

3、锅中放油200克,烧温热,虾仁依次分散下锅炸熟,捞出。油二次烧热,再把虾仁下锅,待其炸至色泽金黄、酥脆时,捞出。

4、锅中余油倒出,留适量,把泡辣椒、姜、蒜一同下锅煸炒,待出香味,烹入兑好的汁辽宁癫痫病好的医院有哪些,炒熟,虾仁下锅炒匀,撒入葱花即可。

特点:色泽红亮,虾仁酥脆,咸甜带辣微酸,鱼香味浓。

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油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、中药能治疗癫痫吗壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。  

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

关键词:

黑龙江看癫痫病挂什么科t class="ingredienta">虾仁的营养价值

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