您的位置: 首页 >  黄鱼汤的家常做法 >  正文内容

烧假鱼翅的做法_家常菜_

来源:四川菜谱大全    时间:2019-05-18




菜系及功能:

烧假鱼翅原料:冬笋罐头750克,油菜芯10棵,淀粉50克,湿淀粉25克。鲜清汤100克,150克,油500克,料酒10克,香油5克,葱末、姜末10克,精盐、味精、酱油各适量。

外甥患有癫痫病,请问应该怎么治疗?rong>烧假鱼翅的做法

(1)将冬笋顺长切成两瓣,去掉内部凸节,再片成厚片。每个厚片再片成根部相连的三层,然后将三层连接着的冬笋切成细丝(根部仍要连接)。冬笋全部切完后,沾匀干淀粉,放入八成热的油中炸透,即制成根连丝散的假鱼翅毛坯。患上癫痫的孩子能上学吗?p>

(2)将油菜芯洗净,用开水烫一下,投凉、控水待用。

(3)炒勺放火上,倒少许油,下葱姜末炸一下,添入奶汤.用酱油、料酒、味精调好口味,再下入炸好的假鱼翅,移小火煨片刻.待假鱼翅入味后,勾入流水粉芡,装盘。再把油菜芯放入炒勺内.倒入鲜,加精间歇性癫痫病专科医院盐、味精,烧至入味,捞出并围在假鱼翅周围,最后将湿淀粉调入勺内汤中,芡熟,点香油浇在油菜芯上即成。

关键词:

鱼翅、熊掌、海参要与河南正规癫痫病医院是哪家font>

鱼翅、熊掌、海参虽然蛋白质含量较多,但组成蛋白质的必需氨基酸种类并不齐全,进入人体后,利用率较低,不能满足人体需要,因而营养价值不高。所以,在烹调中,应通过合理搭配来弥补这一缺陷。而鸡、鱼、虾、火腿等...

© ms.ilbhl.com  四川菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号