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给茄子换一种吃法可以让它的营养加倍

来源:四川菜谱大全    时间:2019-02-11




  茄子的独特吃法

  平时,我们吃茄子一般都是直接炒或者做茄子煲,这些做法虽然多见,但因烹饪温度高,时东莞市最权威的儿童癫痫病医院间长,营养损失大,有数据表明,煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。但今天小编要推荐一种独特的吃法,既营养又好吃。

<武汉癫痫病医院都有哪些p>  在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,云南省中医医院癫痫科怎么样蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物哪家医院治疗癫痫病比较正规质。

  是不是感觉以后吃茄子方便多了,而且把它跟饭拌在一起,饭都变得有味道了呢!

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