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好吃的香菇肉饼汤特色做法大全

来源:四川菜谱大全    时间:2018-11-28




干香菇泡发备用

五花肉(猪肉)

肥肉瘦分离,去猪皮

瘦肉全留下,肥肉留一部分。肥瘦比例是7:3。芜湖癫痫频繁发作如何治疗意思是三分肥肉七分瘦肉。

开始剁肉,剁碎剁匀,基本上这个样子肉泥就差不多了。(可以用绞肉机绞,但是我觉得那样绞的没剁的口感好吃)

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盐一勺,淀粉适量,一丁点料酒(切记一丁点),料酒主要去点肉腥味,加多了就会很奇怪的味道。加点水搅匀。

拌入肉泥中,我一般这个时候继续剁宝鸡市羊癫疯最好的医院。直到淀粉剁匀。

装罐,把泡好的香菇适当的放入几颗。

没有瓦罐的同学就这样用个碗装着。盖个盖子一样的。

癫痫病要多久能治愈>加水,隔水蒸。或者用高压锅。

蒸好后就是这样。在汤里适当的放点盐。就大功告成了!!!!

瓦罐效果!!

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