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烤羊腿的做法 - 天下菜谱网

来源:四川菜谱大全    时间:2018-11-13




原料:羊腿一条、姜天津治疗癫痫那家好、花椒、辣椒粉、孜然粉和粒、盐

做法:

1、羊腿洗净;

2、用刀在羊腿上深划上几道,方便烤熟和入味;

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3、花椒、生姜用水煮开5分钟,把卤水晾凉;

4、把羊腿浸入卤水中浸泡半天,中间翻面;

5、烤箱预热,烤盘上铺锡纸,放入羊腿,中济南儿童癫痫病好治吗层230度上下火烤制40分钟,中间翻面;

6、在羊腿上均匀撒上辣椒粉、孜然粉和粒和盐,继续烤制,中间翻面;

7、烤至没有汁水浸出,表面兰州治疗癫痫病好的医院金黄即可。

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