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【笋干烧鸭怎么做好吃】笋干烧鸭的做法步骤

来源:四川菜谱大全    时间:2018-11-09




1.两个鸭腿

2.鸭肉斩块

3.笋干提前一晚泡发

4.儿童癫痫治疗>把鸭肉皮朝下放入锅中,小火干煎

5.煎出油倒掉,反复两次,把鸭油都逼出来,倒掉,这就是去腥去肥腻的小技巧

6.葱切段,姜切片,蒜切粒

羊癫疯sstep">7.将鸭肉推至锅边,放入葱姜蒜爆香

8.笋干切段

9.香菇泡发,洗净

10.西安看癫痫病多少钱m>将笋干和香菇翻炒均匀,加入料酒,老抽,糖

11.加入水没过食材,盖盖焖煮至收汁肉熟透,我焖了30分钟,肉QQ的,想软烂可以焖更久些

12.最后加生抽,盐和鸡粉调味哪里看癫痫病p>

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