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萝卜的做法 你不知道的萝卜新吃法 -

来源:四川菜谱大全    时间:2018-07-13




  萝卜的种类很多,有白萝卜、红萝卜、青萝卜等等,而它们的吃法也很多,而萝卜的营养价值也很高,夏天吃它能够化痰、解毒,那么你知道萝卜的做法吗?知道萝卜怎么做好吃呢?

  下面是小编为大家整理的一些萝卜的创意吃法,感兴趣的朋友可以来看看哦,会激发你的灵感的小.百.姓.养.生.网

  萝卜的做法

  炸萝卜丸子

  材料

  大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒北京癫痫病医院有哪些粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。

  做法

  1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。

  2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可uqS

  材料替换

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  用山药替换萝卜,称炸山药丸子。

  口味变化

  调味料中去掉酱油、胡椒粉,改用桂重庆哪个癫痫病医院好林辣酱、香油,称炸酱香萝卜丸子。

  萝卜丝饼

  材料

  萝卜半根,面粉5大勺、盐巴少许,味精少许,葵花子油适量, 辣酱油或者醋。

  做法

  1、萝卜去皮,刨丝小 百 姓 养 生 网

  2、将面粉直接和在萝卜丝里。

  3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。

  4、将面粉和萝卜丝和匀。

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  5、锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮萝卜丝,放进煎锅,文火慢煎小~百~姓~养~生~网

  6、一定要有耐心,待一面成型,有点焦的感觉,就用铲子轻轻翻面,再继续煎。

  7、两面焦黄,即可装盘,沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥,不失为一顿美味早餐。

  红烧萝卜

  材料

  白萝卜,花椒油,酱油,盐,绍酒,味精,糖,葱末,姜末来自www.xbxysw.com

  合肥哪家医院治癫痫好做法

  1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。

  2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,

  3.烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于萝卜的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了萝卜怎么做好吃,也知道了萝卜的营养价值有多高,所以在日常的生活中,大家可以适量的吃点萝卜,对身体有好处。

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