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绍子芹菜的做法的做法绍子芹菜的做法怎么做

来源:四川菜谱大全    时间:2018-06-29




  主料:芹菜


  辅料:末、豆腐干、蘑菇


  调料:盐、料、豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、高汤、鸡精、水淀粉、


  做法:


  1、将芹菜摘去叶筋洗净切成寸段,豆腐干切治疗癫痫病的古方成丁,蘑菇焯水后切


  成丁,葱、姜、蒜洗净切成末;


  2、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入牛肉末、料酒、葱姜蒜末、


  豆瓣酱翻炒均匀,放入芹菜段、豆腐干、蘑菇、高汤、鸡精、水淀粉勾薄芡出锅即可。 铜仁癫痫病医院


  特点:色泽红绿,咸鲜味浓。


  天天提示:芹菜要去掉老筋;牛肉末要炒干水分。

 

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