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鸡蛋三明治vs奶酪三明治的做法鸡蛋三明治vs奶酪三明治怎么做

来源:四川菜谱大全    时间:2018-06-29





原料

高筋面粉200克,低筋面粉50克,白糖15克,盐2克,酵母2.5克,一个,(少许留下刷表面),水120克左右,黄油25克。

准备的馅料有

黄瓜一根,西红柿一个,奶酪片三个,鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。

份量

<佳木斯市女性癫痫病医院p>7个

烤箱温度190度。

做法

1、所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

2、分成相等的七份,每份约65克左右。

3、然后滚圆后静置15分钟,

4、将小面团擀长,

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5、翻面后卷起,

6、收口捏紧。

7、然后放入烤盘中

9、然后在面包表面涂蛋液,

10、用剪刀剪六刀

11、本来长度大约是13.5厘米,发酵后长15厘米。

12、用烤箱190度开封市治癫痫去哪家医院好预热,中层,烤10-12分钟,烤好后,放凉。然后装入保鲜袋中。

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