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香辣牛肉酱的做法香辣牛肉酱怎么做

来源:四川菜谱大全    时间:2018-06-28





材料:牛里脊200g,香菇8朵。

   生抽2汤匙,料1匙,豆豉辣酱2汤匙,豆瓣酱2汤匙,油3汤匙,葱姜蒜适量。

做法:

1.切丁,加生抽,料酒,葱蒜拌广安癫痫专科十佳医院有哪些匀腌制30分钟。香菇切碎。(葱蒜提前切碎。香菇也要切的细碎。)

2.锅里热油,姜炝锅,倒入腌好的肉翻炒至变色,倒入香菇继续翻炒。

3.加豆豉辣酱和豆瓣酱翻癫痫能治疗好吗炒均匀,加入少量水,大火烧开,转中小火熬至浓稠即可。(豆豉酱和豆瓣酱都有咸味,加上生抽,就不需要另放盐了。)

 

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